רחוק מהקורונה החלטתי היום לפנק את המשפחה בעוגת גבינה גבוהה אשר הצלחתי לשחזר מהזכרונות שלי כשף קונדיטוריה במלון גנים בים המלח לפני כשמונה שנים. יש מקום לשדרג את התפריטים של מרכז תיירות דריג'את בעוגה זו חומר למחשבה בלהתחיל להעביר סדנאות עוגות. מוזמנים להתבודד בקצה הצפון מזרחי של הנגב במערה שבהר…